Οι μαντεμένιες κατσαρόλες αποθηκεύουν τέλεια τη θερμότητα, γεγονός που σημαίνει ότι το φαγητό μαγειρεύεται σταδιακά και ομοιόμορφα. Χρησιμοποιώντας φυσικό υλικό όπως ο χυτοσίδηρος, περιορίζεται η ποσότητα των επιβλαβών ουσιών που διεισδύουν στο φαγητό. Οι μαντεμένιοι μαγειρικοί σκεύες απελευθερώνουν μικρές ποσότητες σιδήρου, στοιχείο απαραίτητο για τον οργανισμό, γεγονός που αποτελεί όφελος για άτομα που παλεύουν με αναιμία.

Η μαύρη επιφάνεια προήλθε από μια μοναδική διαδικασία ψησίματος χυτοσιδήρου σε φυτικό λάδι σε υψηλή θερμοκρασία, με επιπλέον οξείδωση που μειώνει την ευαισθησία στη σκουριά. Συνιστάται η συντήρηση της κατσαρόλας με λίπανση της επιφάνειας με ένα λεπτό στρώμα μαγειρικού λαδιού μετά από κάθε πλύση.

• Μήκος: 32 cm
• Πλάτος: 23 cm
• Ύψος: 12 cm
• Χωρητικότητα: 5,56 L
• Κατάλληλη για όλους τους τύπους κουζινών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.
• Δεν είναι κατάλληλη για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
• Χρώμα: Μαύρο
• Εσωτερική επένδυση: Χυτοσίδηρος