Νέα σειρά μαχαιριών Tojiro Basic από την Tojiro. Σειρά που ξεχωρίζει για τη λάμα της από το γνωστό ατσάλι VG-10 και περιλαμβάνει τα 4 βασικά μαχαίρια κουζίνας. Το σετ αποτελείται από μαχαίρι γενικής χρήσης 13.5 εκατ. και Santoku 17 εκατ.

• Λάμα με πυρήνα από ατσάλι VG-10 (V Gold No. 10) και πλευρικές στρώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Εξαιρετικά κοφτερό και ισορροπημένο.
• Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
• Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση.
• Λαβή από pakkawood.
• Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής.

Το μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία και ερασιτέχνη μάγειρα, χάρη στις πολλές χρήσεις του στην κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κοπεί κρέας, ψάρι και λαχανικά, προσφέροντας ευκολία και ακρίβεια στο μαγείρεμα.