Hochleistungs-Gasofen

Der Moderno Portable von Alfa ist ein kompakter, tragbarer Gasofen, der es Ihnen ermöglicht, Pizzen in nur 90 Sekunden zu backen. Mit einem Gewicht von 35 kg lässt er sich schnell zusammenbauen und ist einsatzbereit. Er nimmt nur wenig Platz ein, ist leicht zu transportieren und zu lagern, ideal für kleine Räume.

Merkmale:

• Feuerfeste Decke und Kuppel aus rostfreiem Stahl, die in wenigen Minuten Temperaturen von 500 °C erreicht.
• Heat Genius-Technologie für perfekte Balance beim Pizzabacken.
• Feuerfeste HeatKeeper-Ziegel für schnelles Backen und knusprige Böden.
• Doppelte keramische Isolierung Superwool®, die hervorragende Temperaturbeständigkeit bietet.
• Patentsiertes System zur vollständigen Luftzirkulation für verbessertes Backen.

Der Moderno Portable Ofen leiht sich Eigenschaften aus professionellen Serien, die eine optimale Wärmeverteilung und hervorragende Ergebnisse gewährleisten. Die rostfreie Kuppel hält die Temperatur auf hohem Niveau bei reduziertem Brennstoffverbrauch.