Der Bio-Honig aus arkadischer Kiefer wird am Fuße des Mainalo in Arkadien gesammelt. Er hat eine dunkel kupferbraune Farbe, eine reiche Textur und ein mildes Aroma von Wald- und Nadelbäumen. Geschmacklich hinterlässt er milde holzige Noten und hat einen leichten, aber lang anhaltenden würzigen Nachgeschmack. Aufgrund seines niedrigen natürlichen Zuckergehalts dauert es lange, bis der arkadische Kiefernhonig kristallisiert.