Stücke aus Kakaomasse, die aus Kakaobohnen der Sorte Criollo hergestellt werden. Die Kakaobohnen werden gesammelt und dann gepresst, wodurch die Kakaomasse entsteht, die schmilzt und anschließend zu kreisförmigen Stücken erstarrt.

Es wird nicht bei hohen Temperaturen verarbeitet, wodurch die Nährstoffeigenschaften des Kakaos erhalten bleiben. Es enthält keine Zusatzstoffe oder Süßungsmittel und ist ideal zur Herstellung von hausgemachter Schokolade, in Dessertrezepten oder als gesunder Snack.