Skroutz.eu

Η μηχανή espresso Rohnson R-98013 κυκλοφόρησε για να απαντήσει την ερώτηση «Μπορώ να φτιάξω εύκολα freddo στο σπίτι;»

Από την φράση «Hot and Cold» στην ονομασία της δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε πως κάτι παίζει με το κρύο. Ε λοιπόν, η συγκεκριμένη μηχανή espresso εκτός από τον ζεστό καφέ ως συνήθως, διαθέτει και λειτουργία για κρύα εκχύλιση του καφέ ώστε να είναι θεωρητικά πιο εύκολη και πιο άμεση η παρασκευή κρύων ροφημάτων με βάση τον espresso.

Πρώτη Γνωριμία
Προτού πάμε στις δοκιμές, ας της ρίξουμε μια ματιά. Μέσα στη συσκευασία περιέχεται προφανώς η συσκευή, σε slim σχεδιασμό και όμορφο inox περίβλημα. Στο μπροστινό μέρος πάνω βρίσκονται τα 4 πλήκτρα λειτουργίας με μπλε led φωτισμό. Στο πλάι η ροδέλα ελέγχου του ατμού και το ακροφύσιο για την παρασκευή αφρογάλακτος.

Φυσικά περιλαμβάνονται το κλείστρο, τα 2 καλαθάκια για μονή και διπλή δόση, το κουταλάκι δοσομετρητής/ tamper και οι οδηγίες χρήσης.

Στη βάση υπάρχει αποσπώμενο δοχείο συλλογής υγρών με το μεταλλικό καπάκι και στο πίσω μέρος το αποσπώμενο δοχείο νερού χωρητικότητας 1.2 λίτρων. Στο πάνω μέρος θα συναντήσουμε την θερμαινόμενη βάση των φλιτζανιών.

Η πίεση της αντλίας είναι 20 bar και ισχύς της μηχανής 1350W.

Δοκιμές

Με την μηχανή espresso Rohnson R-98013 έπρεπε να κάνω δύο διαφορετικά είδη δοκιμών. Την απόδοση της στην παρασκευή ζεστού καφέ και του αφρογάλακτος αλλά και για το selling point της, που είναι η εκχύλιση του κρύου καφέ. Εδώ να πούμε πως ο καφές στο Cold δεν βγαίνει παγωμένος, απλά λιγότερο ζεστός, δεν θα μπορούσε άλλωστε να γίνει διαφορετικά, ειδικά σε μια μηχανή τέτοιου κόστους.

Όπως πάντα δοκίμασα και συσκευασμένο αλεσμένο καφέ του εμπορίου αλλά και φρέσκο αλεσμένο από καφεκοπτείο.

Στο κομμάτι του espresso, η απόδοση της είναι ό,τι θα περίμενε κανείς από μια μηχανή αυτής της κατηγορίας. Ωραίο καϊμάκι, ωραίο άρωμα και γενικά κανένα παράπονο, είτε σε διπλή είτε σε μονή δόση.

Η παρασκευή αφρογάλακτος με το ακροφύσιο ήταν ομαλή και χωρίς προβλήματα, με βελούδινο αποτέλεσμα. Αυτό εξαρτάται πάντα και από τις ικανότητες και την εξάσκηση του χρήστη.

Σε κάθε περίπτωση, και αυτό που λέω πάντα, είναι πως με κάθε αγορά τέτοιου είδους μηχανής espresso, προτείνω την αγορά μηχανής παρασκευής αφρογάλακτος. Και πιο εύκολα και γρήγορα θα γίνεται, και θα μπορείς να έχεις κρύο αφρόγαλα, ειδικά με την Rohnson R-98013 που έχεις λύσει (σε κάποιο βαθμό) και το θέμα του freddo. Σαν μέσος χρήστης δεν βρίσκω τον λόγο να ασχοληθώ τόσο πολύ ώστε να πετυχαίνω πάντα όπως θέλω το ζεστό αφρόγαλα χρησιμοποιώντας το ακροφύσιο.

Κάποιοι ενδεχομένως να ενοχληθούν από την απουσία αυτόματης διακοπής της εκχύλισης, αυτή διακόπτεται με το πάτημα ξανά του πλήκτρου. Σίγουρα είναι κάτι που βοηθάει, αν και εγώ προσωπικά προτιμώ να μπορώ να έχω τον έλεγχο. Επιτρέπει να ορίζεις εσύ την εκχύλιση ανάλογα την ποικιλία του καφέ, την ποσότητα κλπ. Είναι κάτι που έτσι και αλλιώς οι ακριβότερες μηχανές espresso δεν διαθέτουν, για αυτόν ακριβώς τον λόγο. Θα ήθελα να υπήρχε για την ευκολία των περισσότερων καταναλωτών που θα πάνε σε μια τέτοιου επιπέδου μηχανή, αλλά δεν το μετράω σαν κάτι αρνητικό.

Και πάμε τώρα στο selling point της μηχανής espresso Rohnson R-98013, την παρασκευή κρύου espresso για freddo. Εδώ τα πράγματα λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο, δηλαδή μπαίνει ο καφές (συνήθως διπλή δόση) στο κλείστρο, πατάμε το πλήκτρο με την νιφάδα και βγαίνει ο καφές. Όχι καυτός. Προφανώς ούτε και παγωμένος, αλλά σε μια χλιαρή θερμοκρασία ώστε να μην λιώσουν γρήγορα τα παγάκια αλλά και να κρυώσει πιο γρήγορα με την προσθήκη περισσότερων.

Ο κατασκευαστής προτείνει την χρήση κρύου από το ψυγείο νερού στο δοχείο. Εγώ δοκίμασα και τις 3 περιπτώσεις, δηλαδή βρύσης, κρύου από το ψυγείο και παγωμένο με παγάκια. Δεν είδα κάποια ιδιαίτερη σημαντική διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα με τις 3 μεθόδους, αλλά προφανώς όσο πιο παγωμένο τόσο λιγότερο χλιαρός θα είναι.

Εδώ η ευκολία είναι πως βάζεις το ποτήρι κατευθείαν και ο καφές πέφτει στα παγάκια και έχεις έτοιμο τον freddo espresso. Τώρα, για την προσθήκη ζάχαρης, και για να λιώσει, η Rohnson προτείνει την χρήση του ακροφυσίου στον ατμό για μερικά δευτερόλεπτα.

Εννοείται πρέπει να δούμε τον ελέφαντα στο δωμάτιο για να ησυχάσουμε και τους πορωμένους με τον espresso. Μια από τις βασικές αρχές στην παρασκευή espresso είναι η σωστή θερμοκρασία του νερού κατά την εκχύλιση, για να βγει σωστά με όλο το άρωμα και τα στοιχεία του ο καφές. Εδώ με την χαμηλότερη θερμοκρασία, προφανώς γίνονται κάποιες αναγκαίες παραχωρήσεις. Δεν είναι σαν τον freddo που θα πιείς έξω, αλλά για χάριν της ευκολίας και της ταχύτητας, το αποτέλεσμα είναι ικανοποιητικό.

Θα ήθελα μεγαλύτερη απόσταση από τη βάση έως το κλείστρο για να μπορεί άνετα να δεχτεί και υψηλότερα ποτήρια, καθώς μιλάμε για freddo. Προφανώς όχι ποτήρια 15cm, αλλά έτσι όπως είναι ένα ποτήρι χαμηλό σχετικά στα Χcm οριακά χωράει. Πιο πολύ για να μην χρειάζεται να γίνει η μεταφορά σε άλλο πιο επιθυμητό ποτήρι μετά την εκχύλιση.

Τελική ετυμηγορία

Στα 100€ και κάτι που κοστίζει αυτή τη στιγμή στην αγορά η Rohnson R-98013 σίγουρα είναι μια μηχανή espresso για αρχάριους που εάν αναζητάς, θα πρέπει να την λάβεις υπόψιν. Είναι όμορφη, σε ωραίο σχεδιασμό και μέγεθος και το αποτέλεσμα του espresso είναι ικανοποιητικό για το επίπεδο της. Θα μπορούσα να την προτείνω μόνο και μόνο για αυτά, αλλά και με την επιλογή για κρύο espresso που θα κάνει ελαφρώς την ζωή σου πιο εύκολη με τον τρόπο που λειτουργεί, με ό,τι αυτό συνεπάγεται, είναι σίγουρα ένα ακόμα plus, για όχι τρομερά απαιτητικούς χρήστες.

Σε αυτό το review θα δούμε μια ακόμα φριτέζα αέρος, που όμως δεν μοιάζει με τις περισσότερες με τον κάδο, την φριτέζα αέρος Rohnson R-2853 των 12 λίτρων.

Το συγκεκριμένο μοντέλο ακολουθεί τον κάθετο σχεδιασμό με το πορτάκι αντί του αποσπώμενου κάδου, έχει πολλά αξεσουάρ και δίνει κάποιες επιπλέον δυνατότητες. Πάμε να δούμε.

Πρώτη γνωριμία
Μέσα στη συσκευασία βρίσκουμε την φριτέζα αέρος χωρητικότητας 12 λίτρων, ισχύος 1900W και με διπλή αντίσταση πάνω κάτω, κάτι που δεν συναντάμε συχνά.
Το πορτάκι ανοίγει οριζόντια σαν φουρνάκι, έχει διπλό τζάμι για να βλέπουμε μέσα τι γίνεται και με την βοήθεια της λάμπας και στο πάνω μέρος υπάρχει η ψηφιακή οθόνη αφής LED για τις λειτουργίες και τις ρυθμίσεις.
Σε αξεσουάρ τώρα η Rohnson R-2853 έχει πολλά:
• Ταψί ψησίματος
• Ταψί ψησίματος με οπές
• Περιστρεφόμενο κυλινδρικό καλάθι
• Καλάθι τηγανίσματος
• Μεταλλικό δισκάκι
• Εξάρτημα για σούβλα
• Εξάρτημα για σουβλάκια
• Λαβή εξαρτημάτων
• Οδηγίες χρήσης

Μέσα της τώρα κάπου στη μέση υπάρχουν δεξιά και αριστερά υποδοχές όπου μπαίνει η ράβδος που χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με κάποια από τα αξεσουάρ, ώστε να γυρνάει. Όλα τα αξεσουάρ πλένονται και στο πλυντήριο των πιάτων.

Υπάρχουν 10 προεπιλεγμένα προγράμματα, η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από τους 65 έως 200°C, ο χρόνος λειτουργίας έως 60 λεπτά και διαθέτει και λειτουργία αποξήρανσης.
Και σε θέμα διαστάσεων, είναι μεσαίου μεγέθους θα έλεγα με ύψος 39cm και πλάτος & μήκος 33cm.

Δοκιμές
Ας ξεκινήσουμε λίγο πρώτα να δούμε πως δουλεύουν φριτέζες τέτοιου σχεδιασμού σαν την Rohnson R-2853. Δεν έχουν αποσπώμενο κάδο το οποίο σημαίνει πως βασιζόμαστε στα ταψάκια που διαθέτει και στα άλλα αξεσουάρ.
Αυτό προφανώς επηρεάζει και τις δυνατότητες σε ποσότητες που του επιτρέπει να ψήσει, σε αντίθεση με άλλες όπως η R-2858 του προηγούμενου review. Πάμε όμως να δούμε τι μπορεί να κάνει με κάθε της εξάρτημα:

Εξάρτημα για σουβλάκια:
Με το εξάρτημα για σουβλάκια και τα μεταλλικά καλαμάκια, σε 20 λεπτά στους 180 βαθμούς τα σουβλάκια από χοιρινό και κοτόπουλό ήταν πανέτοιμα, ψημένα όπως έπρεπε και πολύ νόστιμα.

Κυλινδρικό καλαθάκι:
Χρησιμοποίησα το κυλινδρικό καλαθάκι για να τηγανίσω πατάτες, φρέσκιες και κατεψυγμένες και ομολογώ πως και η διαδικασία και το αποτέλεσμα ήταν ευκολότερη από τις φριτέζες με τον κάδο. Η περιστροφική και συνεχής κίνηση τις ανακατεύει χωρίς να χρειάζεται να τις ανακινείς. Ψήνονται σαφώς πιο ομοιόμορφα αλλά δεν χωράει την ποσότητα που μπορεί να χρειαστούν 2-3 άτομα.

Εξάρτημα σούβλας:
Εδώ το κοτόπουλό δεν τοποθετείται στον κάδο αλλά ψήνεται σαν σούβλας, καθώς περνάει μέσα του η ράβδος και στερεώνεται με τις δύο πηρούνες. Μπαίνει στις ειδικές υποδοχές, επιλέγουμε θερμοκρασία, χρόνο και την επιλογή σούβλας, για να περιστρέφεται. Σε 50 λεπτά στους 190 βαθμούς το κοτόπουλο ήταν ψημένο και ζουμερό. Κανένα παράπονο. Αλλά θα πρέπει να αναφέρω ένα πρόβλημα χώρου, καθώς ένα μεσαίο κοτόπουλο 1,7kg δεν χώραγε, οπότε αναγκάστηκα να πάρω ένα άλλο μικρότερο στα 1,4kg, γιατί ακουμπούσε κατά την περιστροφή στην πάνω αντίσταση. Επίσης έπρεπε να στερεώσω τις φτερούγες και τα μπούτια καλά.

Καλάθι τηγανίσματος:
Στο καλαθάκι έβαλα κοτομπουκιές, ψαροκροκέτες, κατεψυγμένες μίνι σφολιάτες, ψητά λαχανικά αλλά και μπριζόλα. Ψήθηκαν σωστά αλλά τα υλικά κολλάνε εύκολα στο πλέγμα και τις επόμενες φορές το άλειψα με λίγο λάδι.

Ταψάκια:
Στα δύο αντικολλητικά ταψάκια δοκιμάστηκαν όσα και στο καλάθι τηγανίσματος με τα ίδια σωστά αποτελέσματα αλλά χωρίς κάποιο να κολλήσει.

Γενικότερα, η παρουσία δύο αντιστάσεων πάνω και κάτω βοηθάει πολύ το ψήσιμο και θεωρώ πως μειώνει τον χρόνο. Όχι στο μισό, καθώς η πάνω είναι πιο δυνατή και χρειάζεται να γυρίζεις τα κρέατα όπως μπριζόλες π.χ., αλλά η διαδικασία γίνεται κάπως πιο ομοιόμορφα.

Η χρήση του αντικολλητικού ταψιού είναι απαραίτητη όταν χρησιμοποιούνται τα υπόλοιπα εξαρτήματα ώστε να πέφτουν εκεί τα λίπη και τα υπολείμματα.

Τελικές Εντυπώσεις
Και τώρα η ετυμηγορία. Δεν έχω κάποιο παράπονο από την φριτέζα αέρος Rohnson R-2853 σε θέμα απόδοσης και ψησίματος. Όλα βγήκαν σωστά, τα πολλά αξεσουάρ σου δίνουν την δυνατότητα να φτιάξεις με άλλο τρόπο ορισμένα φαγητά και σίγουρα επηρεάζεται θετικά και το ψήσιμο και η γεύση τους.
Βέβαια θα πρέπει να αναφέρω πως το συγκεκριμένο μοντέλο, υποθέτω και παρόμοια μοντέλα, δεν θα καλύψουν τις ανάγκες μιας οικογένειας. Θα την έβλεπα και θα την πρότεινα πιο πολύ σε εργένηδες ή για κάποιο ζευγάρι. Σε διαφορετική περίπτωση θα πρέπει να πάμε σε μοντέλα με αποσπώμενο κάδο μεγάλο, όπως τις εξαιρετικές Rohnson R-2858 και R-2834.
Βέβαια είναι αρκετά πιο εύκολη στο καθάρισμα λόγω των μεγεθών των εξαρτημάτων αλλά και στην διαχείριση των υλικών κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Αυτή τη στιγμή στην αγορά ξεκινάει από τα 170€ και εάν σε ενθουσιάζουν οι δυνατότητες και τα αξεσουάρ της, δεν έχει πολλά παρόμοια μοντέλα με αυτά και σίγουρα θα πρέπει να της ρίξεις μια ματιά.

Η νέα πρόταση της Rohnson για το ασύρματο καθάρισμα είναι η σκούπα στικ Rohnson Mamba M14 την οποία έχω στο σπίτι και δοκιμάζω εδώ και 3 εβδομάδες. Πως τα πήγε αυτή η σκούπα στικ; Πάμε να δούμε αναλυτικά!

Unboxing - Πρώτη γνωριμία
Μέσα στο μικρότερο απ’ ότι θα περίμενα κουτί υπάρχει η σκούπα, το μεταλλικό κοντάρι, το μηχανοκίνητο πέλμα για τα πατώματα με τις δύο βούρτσες, το μηχανοκίνητο μίνι πέλμα για κατοικίδια, τα δύο ρύγχη, την μπαταρία, τον φορτιστή αλλά και την βάση στήριξης για τον τοίχο.
Το μοτέρ έχει ισχύ 515 Watt με τεχνολογία BLDC χωρίς ψήκτρες για να πετύχει τις 110.000 στροφές ανά λεπτό. Διατηρεί σταθερή την ισχύ και την απορροφητικότητα της σκούπας, ανεξάρτητα από την ποσότητα σκόνης και το είδος της επιφάνειας που καθαρίζει.
Στην χειρολαβή υπάρχει το πλήκτρο λειτουργίας και από την ψηφιακή οθόνη μπορούμε να παρακολουθούμε τα επίπεδα της μπαταρίας και να αλλάξουμε την ένταση λειτουργίας. Διαθέτει 4 επίπεδα, το Auto και χαμηλό, μεσαίο και δυνατό.
Η μπαταρία λιθίου χωρητικότητας 4000mAh των 25.9V υπόσχεται έως και 80 λεπτά αυτονομίας στην χαμηλή ένταση λειτουργίας και ο χρόνος φόρτισης είναι 5-6 ώρες για μια πλήρη φόρτιση.
Το μηχανοκίνητο πέλμα είναι κατάλληλο για όλα τα πατώματα και διαθέτει δύο βούρτσες, μια μαλακή για πατώματα και μια για χαλιά και μοκέτες. Αφαιρούνται πολύ εύκολα από το πέλμα και είναι πλενόμενα. Μέσα στο πέλμα υπάρχουν δοντάκια τα οποία κόβουν τυχόν τρίχες ή οτιδήποτε άλλο τυλίγεται στις βούρτσες για ακόμα πιο εύκολο καθάρισμα και συντήρηση. Διαθέτει επίσης φωτισμό LED για να βλέπεις καλύτερα τη σκόνη.
Ο κάδος φυσικά αδειάζει με το πάτημα ενός κουμπιού χωρίς να έρχεσαι σε επαφή με το περιεχόμενο.
Αφαιρείται και αποσυναρμολογείται σε κομμάτια για το απαραίτητο συχνό πλύσιμο και καθάρισμα.
Η σκούπα στικ Rohnson Mamba M14 διαθέτει φίλτρα σκόνης HEPA ώστε να παγιδεύουν υψηλό ποσοστό σκόνης, όλα πλενόμενα για καλύτερη υγιεινή.
Ο σωλήνας είναι αναδιπλούμενος και με μια κίνηση κάμπτεται για να μπορείς να καθαρίσεις κάτω από χαμηλά έπιπλά και χώρους χωρίς να σκύβεις.
Τέλος, το μίνι μηχανοκίνητο πέλμα για τρίχες κατοικίδιων και καναπέδες έχει επίσης αφαιρούμενη βούρτσα.
Γενικά σαν πρώτη εικόνα όλα τα μέρη είναι ποιοτικά κατασκευασμένα από καλής ποιότητας υλικά, κάτι που θεωρητικά σημαίνει πως θα αντέξει στο πέρασμα του χρόνου και τη χρήση.

Δοκιμές
Που και πως δοκιμάστηκε η απόδοση της σκούπας στικ Rohnson Mamba M14 λοιπόν. Ως συνήθως, κυρίως για τον καθαρισμό του σπιτιού μου το οποίο διαθέτει μάρμαρο, πλακάκια, παρκέ και χαλιά. Και δύο μικρά παιδιά. Και μια γάτα.
Και με όλα τα παραπάνω, δεν αντιμετώπισε κανένα πρόβλημα ή κόλλημα. Τις περισσότερες φορές με ένα μόνο πέρασμα τράβηξε ό,τι υπήρχε στο πάτωμα, είτε ήταν σε μορφή σκόνης ή κομματάκια. Και όλα αυτά χωρίς κάποια ρύθμιση ταχύτητας, τις πλείστες φορές στο Auto, που κάνει εξαιρετική δουλειά στο να αναγνωρίζει που βρίσκεται και τι πρέπει να κάνει.
Όπου χρειάστηκε βεβαίως και έβαζα το πιο δυνατό επίπεδο λειτουργίας, ειδικά στο ψηλό χαλί με την χοντρή πλέξη που μαζεύει την βρωμιά ανάμεσα στα κενά,
Σε αυτό που είχα ενδοιασμούς ήταν το συνολικό βάρος της σκούπας και η καταπόνηση του χεριού με την πολύωρη χρήση, όπως είχε συμβεί με ένα προηγούμενο μοντέλο της Rohnson αλλά και που είναι ένα σύνηθες πρόβλημα με τις σκούπες στικ και την κατασκευή τους. Δεν μπορώ να πω ότι είναι κουραστικό αλλά σίγουρα δεν είναι όσο ξεκούραστο είναι οι κλασικές σκούπες, που δεν αναλαμβάνει το χέρι το βάρος κάποιου μηχανισμού αλλά μόνο του κονταριού.
Σε αυτή τη σκούπα στικ την Rohnson Mamba M14, η σκούπα (το κομμάτι που βρίσκεται ο κάδος και ο μηχανισμός δηλαδή) ζυγίζει 1.9 κιλά. Δεν είναι βαριά αλλά ούτε από τις ελαφρότερες τις αγοράς. Δεν με κούρασε αλλά προφανώς ασχέτως μοντέλου, προσωπικά θα το θέλω όσο πιο ελαφρύ γίνεται.
Η σκανδάλη είναι on / off και δεν χρειάζεται να την κρατάς πατημένη. Η οθόνη αφής με τις λειτουργίες είναι όμορφη και καλοσχεδιασμένη και προφανώς είναι πολύ χρήσιμη η εμφάνιση του ποσοστού της μπαταρίας.
Και μιλώντας για μπαταρία, πάμε στην αυτονομία της. Σε απλή καθημερινή χρήση μόνο σε πάτωμα στο χαμηλό επίπεδο λειτουργίας, τις περισσότερες φορές έφτασα στα 60-70 λεπτά από τα 80 που αναφέρει η Rohnson, κάτι φυσικά αναμενόμενο.
Σε μεικτό κύκλο σε πάτωμα και χαλιά στο Auto, η μπαταρία κρατούσε σε μέσο όρο κάπου στα 50-55 λεπτά, που μου ήταν αρκετά για να κάνω ένα γρήγορο πέρασα όλοι το διαμέρισμα των 150 τετραγωνικών.
Η μπαταρία αφαιρείται και θεωρητικά μπορείς να προμηθευτείς μια ακόμα και να έχεις αρκετό χρόνο να καθαρίζεις μεγαλύτερους χώρους ή σε υψηλότερη ταχύτητα.
Η χρήση του αναδιπλούμενου σωλήνα παρότι βολική και χρήσιμη στις περισσότερες περιπτώσεις, μειώνει αρκετά την ελευθερία κίνησης του πέλματος και θα πρέπει να αρκεστείς στο μπρος πίσω, που συνήθως είναι αρκετό αλλά όχι πάντα το ιδανικό.
Με το μίνι μηχανοκίνητο πέλμα καθάριζα τους καναπέδες από τις τρίχες της γάτας και διάφορα ψίχουλα αλλά και το αμάξι. Η απόδοση του σε καθίσματα και πατάκια ήταν εξαιρετική και φυσικά βοηθάει πάρα πολύ στο να παραμένει καθαρό το εσωτερικό του αυτοκινήτου, λόγω της ευκολίας και της φορητότητας.
Ο κάδος με μια απλή κίνηση αδειάζει πάνω από τον κάδο των σκουπιδιών χωρίς κανένα πρόβλημα και σπάνια θα χρειαστεί να βάλεις μέσα το χέρι σου να πιάσεις κάτι, εμένα μου έτυχε με μια τριχόμπαλα που είχε κολλήσει. Ο κάδος θα χρειαστεί κάποια στιγμή καθάρισμα για λόγους υγιεινής ή εάν το περιεχόμενο είναι «δύσκολο» και κολλάει, όπως έγινε με το αλεύρι π.χ.. Τα φίλτρα μπορούν να αφαιρεθούν και να πλυθούν μια στο τόσο, όπως αναφέρει ο κατασκευαστής.
Στα θετικά επίσης αναφέρω την ωραία πλοήγηση που έχει στο χώρο και την ευκολία στις κινήσεις. Στρίβει ωραία και ακολουθεί την εντολή του χεριού. Τα φωτάκια LED στο πέλμα δεν θα σε αφήσουν να σκουπίζεις και με κλειστά φώτα, αλλά βοηθάνε και σου δείχνουν την κατάσταση που βρίσκεται το πάτωμα ώστε να μην ξεχάσεις κάποιο σημείο. Πολύ βολικό επίσης και το ενσωματωμένο εξάρτημα με τη βούρτσα.
Και τέλος, στο θέμα του θορύβου, δεν υπάρχει κάποια έκπληξη. Αναμενόμενος και φυσιολογικός θόρυβος κατά τη λειτουργία της, ανάλογα το επίπεδο. Προσωπικά εάν δεν είναι υπερβολικός ή εξαιρετικά αθόρυβη, δεν με απασχολεί ιδιαίτερα. Σκούπα είναι, περιμένω πως θα ακούγεται όταν καθαρίζει.

Τελικές Εντυπώσεις - Ετυμηγορία
Οπότε, πάμε να τα δούμε όλα συνοπτικά. Η νέα σκούπα στικ Rohnson Mamba M14 καθαρίζει πολύ καλά, είναι ποιοτική, εύχρηστη και με εξαιρετική αυτονομία. Αρκούν αυτά για να δικαιολογήσουν τα 280€ που κοστίζει αυτή τη στιγμή στην αγορά; Αν κρίνω και από άλλα μοντέλα του ανταγωνισμού με παρόμοια χαρακτηριστικά και τιμή τότε ναι, είναι μια ελκυστική επιλογή σε συσκευή καθαρισμού. Χαίρομαι που έχει μειωθεί το βάρος σε σχέση με προηγούμενα μοντέλα!

Στην περίπτωση της Mamba M14, το μόνο που θα ήθελα θα ήταν κάποιο επιπλέον ακόμα εξάρτημα, ίσως κάποιον εύκαμπτο σωλήνα επέκτασης για τα ψηλά σημεία.

Η μηχανή espresso Delonghi Dedica εδώ και αρκετά χρόνια αποτελεί μια από τις δημοφιλέστερες επιλογές της αγοράς για τους απανταχού λάτρεις του espresso, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο!

Το μοντέλο αυτού του review είναι η Delonghi Dedica EC685 και είναι μια ιδανική και οικονομική μηχανή espresso για απλούς χρήστες που απλά θέλουν έναν αξιόλογο espresso στο σπίτι χωρίς πολλή φασαρία αλλά και σε όσους θέλουν να κάνουν και 2-3 βήματα παραπάνω και να εκμεταλλευτούν στο έπακρον τις δυνατότητες της.

Μετά από σχεδόν μια δεκαετία που την χαζεύω, ήρθε ο καιρός να την δοκιμάσω!

Πρώτη γνωριμία
Ένα από τα χαρακτηριστικά που την έχουν κάνει τόσο δημοφιλή είναι φυσικά ο λεπτός και compact σχεδιασμός της. Η Delonghi Dedica EC685 έχει πλάτος μόλις 15 εκατοστά και ύψος 30, κάτι που της επιτρέπει να μην πιάνει πολύ χώρο στον πάγκο. Το περίβλημα της είναι από πλαστικό καλής ποιότητας, με τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία.

Στο πάνω μπροστά μέρος υπάρχουν τα 3 πλήκτρα λειτουργίας, για μονή και διπλή δόση και για την ενεργοποίηση του ατμού. Στο πάνω μέρος η μεταλλική βάση στήριξης των φλιτζανιών που λειτουργεί και ως θερμαντικό για να παραμένουν ζεστά και να είναι έτοιμα με την σωστή θερμοκρασία για τον καφέ.

Στο δεξί μέρος βρίσκουμε το ακροφύσιο για την παρασκευή αφρογάλακτος το οποίο έχει δύο επιλογές λειτουργίας, για ζέσταμα γάλακτος και αφρόγαλα. Στο πίσω μέρος δεσπόζει το αποσπώμενο δοχείο νερού χωρητικότητας 1 λίτρου.

Κάτω από την υποδοχή του portafilter υπάρχει η βάση με τον αποσπώμενο δίσκο συλλογής υγρών και την ένδειξη στάθμης τους. Η βάση αφαιρείται για να αποκαλύψει μια επιπλέον βάση, η οποία επιτρέπει την αύξηση της απόστασης από το κλείστρο για υψηλότερα ποτήρια έως 12cm.

Μέσα στη συσκευασία θα βρούμε το portafilter 51mm, τα 3 pressurized καλαθάκια για μονή και διπλή δόση αλλά και για χρήση με ESE Pods. Επίσης, υπάρχει ο πλαστικός δοσομετρητής/ tamper και ένα κουτάκι με την σκόνη για την απαραίτητη αφαλάτωση.

Η ισχύς της Delonghi Dedica EC685 είναι 1300 Watts, η πίεση 15 bar και είναι έτοιμη για χρήση σε μόλις 30 δευτερόλεπτα. Η μηχανή διαθέτει thermoblock, κάτι που σημαίνει πως η παρασκευή καφέ και η παραγωγή ατμού γίνονται εναλλάξ και όχι ταυτόχρονα.

Δοκιμές
Δοκίμασα την Delonghi Dedica EC685 για 3 εβδομάδες, χρησιμοποιώντας 3 διαφορετικούς τύπους espresso, έτοιμο του εμπορίου, φρεσκοκομμένο από γνωστή αλυσίδα καφέ και φρεσκοκομμένο στο σπίτι με την μηχανή άλεσης επίσης της Delonghi, την KG79, ακόμα μια δημοφιλή συσκευή της κατηγορίας της. Θα έχω το review της κάτω στην περιγραφή όταν είναι έτοιμο για να ρίξεις και εκεί μια ματιά.

Πως ήταν λοιπόν το αποτέλεσμα και η εμπειρία χρήσης;
Ξεκινάμε από τα βασικά. Και στις 3 περιπτώσεις κοπής/ είδος καφέ, το αποτέλεσμα ήταν πολύ ωραίος και γευστικός espresso, με την αντίστοιχη κρέμα. Βέβαια, χρειάστηκαν κάποιες δοκιμές με τον αλεσμένο στο σπίτι καφέ μέχρι να πετύχω την σωστή κοπή.

Από το γνωστή αλυσίδα με καφέ, η πρόταση του παιδιού εκεί για κοπή στο 2.5 δούλεψε μια χαρά. Είναι μια κοπή που ψιλοδουλεύει στις περισσότερες οικονομικές οικιακές μηχανές espresso. Κάτι που ισχύει και στον συσκευασμένο του εμπορίου.

Οι εργοστασιακές ρυθμίσεις των πλήκτρων εκχύλισης είναι 45ml για μονή δόση και 90ml για διπλή δόση. Τα αντίστοιχα καλαθάκια παίρνουν 7 και 14 γραμμάρια καφέ. Η γενικότερη σύσταση στον espresso είναι αναλογία 1 προς 2 ή 3, ανάλογα τον καφέ και τις προτιμήσεις. Εγώ ρύθμισα τα πλήκτρα στο 3 και κάτι, ώστε στη μονή δόση να έχω 25 γραμμάρια espresso και στη διπλή στα 50 περίπου στη διπλή για να ικανοποιεί και τις ανάγκες του freddo.

Φυσικά τα πλήκτρα είναι προγραμματιζόμενα και μπορείς να ορίσεις εσύ την ποσότητα της εκχύλισης, κρατώντας το πατημένο για όσα δευτερόλεπτα απαιτούνται και αφήνοντας το όταν έχεις την ποσότητα που επιθυμείς.

Επίσης από τα πλήκτρα μπορείς να προγραμματίσεις την σκληρότητα του νερού, τη θερμοκρασία του νερού και να ενεργοποιήσεις την λειτουργία αφαλάτωσης.

Η μηχανή είναι έτοιμη σε 30 δευτερόλεπτα από την ενεργοποίηση της. Για βέλτιστα αποτελέσματα, καλό θα ήταν πριν την πρώτη παρασκευή να τρέξεις 1-2 φορές την μονή ή την διπλή δόση με το κλείστρο χωρίς καφέ, ώστε να ζεσταθούν όλα τα εξαρτήματα της, εσωτερικά και εξωτερικά.

Για το αφρόγαλα τώρα, ως συνήθως είναι κάτι που θέλει λίγη εξάσκηση μέχρι να πετύχεις το σωστό αποτέλεσμα. Η Dedica τα καταφέρνει εννοείται μια χαρά και το αφρόγαλα είναι βελούδινο και με σωστή υφή.
Παρόλα αυτά, εγώ θα προτείνω πάντα την αγορά μιας συσκευής για αφρόγαλα, καθώς εκτός από την τρομερή ευκολία που προσφέρει και την σταθερή απόδοση, μπορεί να φτιάχνει και κρύο αφρόγαλα για άλλα ροφήματα. Αυτό βέβαια ισχύει για τους απλούς καθημερινούς χρήστες, ενδεχομένως κάποιο πιο προχωρημένοι να μην συμφωνούν και να θέλουν να ελέγχουν την παραμικρή παράμετρο της διαδικασίας.

Με έξτρα αξεσουάρ
Όπως είπα πριν, η Delonghi Dedica EC685 (αλλά και τα άλλα μοντέλα της σειράς) είναι δημοφιλής και για την ευκολία με την οποία μπορεί να αναβαθμιστεί η εμπειρία του καφέ σου με μόνο 2 βήματα. Το πρώτο, προϋποθέτει την αφαίρεση του panarello από το ακροφύσιο αφρογάλακτος για να έχεις μεγαλύτερο έλεγχο στην παρασκευή.

Το δεύτερο και πιο σημαντικό, είναι η αντικατάσταση του portafilter ιδανικά με κομμένο πάτο και με ένα συμβατό όχι pressurized καλαθάκι. Το non pressurized καλαθάκι ή αλλιώς με μονό πάτο επιτρέπει να ορίσουμε το αποτέλεσμα, έχοντας τον πλήρη έλεγχο της διαδικασίας από το επίπεδο κοπής έως τον καφέ στο φλιτζάνι.
Θα ήθελα να δοκιμάσω σίγουρα το δεύτερο, δυστυχώς η μηχανή δεν είναι δική μου την έχω πάρει για δώρο σε οικογενειακό πρόσωπο, αλλιώς θα είχα αγοράσει ήδη ένα επιπλέον portafilter και ένα καλαθάκι και να εξασκηθώ στα barista skills μου.

Τελικές Εντυπώσεις
Η Delonghi Dedica EC685 είναι από τα λίγα μοντέλα στα 150€ και κάτι που αξίζει να αγοράσεις εάν θέλεις να έχεις αξιοπρεπή espresso στο σπίτι, και με την προσθήκη του έξτρα portafilter να το απογειώσεις.

Εννοείται πως και πιο οικονομικά μοντέλα μπορούν να πετύχουν καλό espresso, όπως η IQ ενός προηγούμενου review, αλλά όπως στα περισσότερα πράγματα, όσο ανεβαίνεις σε budget ανεβαίνεις και σε αποτέλεσμα.

Στην προτείνω λοιπόν εάν ψάχνεις μια μηχανή espresso για να γλυτώσεις τα έξοδα του delivery και ακόμα και εάν θέλεις να αφιερώσεις χρόνο για να αναβαθμίσεις όσο θέλεις την εμπειρία του καφέ στο σπίτι.

Μόλις η Rohnson με ενημέρωσε για την νέα της σκούπα ρομπότ, την Rohnson Mamba RM-05, το πρώτο πράγμα που μου είπαν ήταν: «Θυμάσαι στο review της Mamba RM-02 που είχες πει ότι θα ήθελες εκτός από την σκόνη στη βάση να μπορεί να αδειάζει και το νερό και να γεμίζει με καθαρό; Ε μάντεψε!»
Και φυσικά εγώ απάντησα «Την θέλω χθες!». Και την πήρα τελικά αύριο, αλλά την δοκίμασα και το τι έγινε θα το διαβάσεις παρακάτω!

Πρώτη γνωριμία
Μέσα στο τεράστιο κουτί της συσκευασίας υπάρχει προφανώς η σκούπα ρομπότ και η βάση. Η σκούπα έχει δύο πλήκτρα στο πάνω μέρος, ένα για την ενεργοποίηση της και ένα για να γυρνάει στη βάση. Το καπάκι στο πάνω μέρος, το οποίο κολλάει με μαγνήτες, αφαιρείται και από κάτω του βρίσκονται ο διακόπτης on/ off και ο διακόπτης για ενεργοποίηση της κάμερας. Ναι, έχει και κάμερα στο μπροστινό μέρος.

Επίσης κάτω από το καπάκι υπάρχει ο αποσπώμενος κάδος συλλογής σκόνης χωρητικότητας 300ml. Κρυμμένος στο εσωτερικό της σκούπας και χωρίς δυνατότητα αφαίρεσης υπάρχει ο κάδος του νερού.
Η μπαταρία είναι λιθίου και έχει χωρητικότητα 5200mAh, με θεωρητική μέγιστη αυτονομία 200 λεπτά και χρόνο μέχρι την πλήρη φόρτιση στα 360 λεπτά.

Οι αισθητήρες DTOF LIDAR πλέον βρίσκονται περιμετρικά και όχι στο πάνω μέρος, όπως κάποια προηγούμενα μοντέλα της Rohnson αλλά και άλλων εταιριών, κάτι που μειώνει το ύψος της και της επιτρέπει να χωράει πιο εύκολα κάτω από έπιπλα. Μπροστά στα πλαϊνά έχει «προφυλακτήρες» (bumpers) και τους αισθητήρες ώστε να προστατεύει τα έπιπλα αλλά και τον εαυτό της.

Υπάρχει ένα βουρτσάκι από ίνες ανθρακονημάτων δεξιά και στο κέντρο βρίσκεται η κύρια βούρτσα, η οποία αφαιρείται και για να καθαριστεί εύκολα. Στο πίσω μέρος υπάρχουν οι δύο περιστροφικοί δίσκοι όπου κολλάνε τα στρογγυλά πανάκια από μικροΐνες για το σφουγγάρισμα. Και εννοείται στο κάτω μέρος υπάρχουν και οι δύο μεγάλες ρόδες για την κίνηση και την μικρή ρόδα για την κατεύθυνση.

Και περνάμε στη βάση της Rohnson Mamba RM-05, που δεν είναι ακριβώς βάση αλλά ολόκληρος σταθμός εργασίας. Αριστερά υπάρχει ο χώρος όπου βρίσκεται η σακούλα συλλογής σκόνης, κάτι σαν τις σακούλες της κλασικής σκούπας αλλά μικρότερη. Και δεξιά ο αποσπώμενος κάδος του νερού, χωρισμένος στα δύο. Στο ένα χωράνε έως και 2 λίτρα καθαρού νερού και στο άλλο περνάει το βρώμικο νερό από την διαδικασία καθαρισμού που πραγματοποιείται στα πανάκια.

Στο κάτω μέρος η σκούπα πάει να ξεκουραστεί, να φορτίσει, να αδειάσει την σκόνη στη σακούλα, να γεμίσει με καθαρό νερό αλλά και να καθαρίσει τα πανάκια της.

Μέσα στη συσκευασία επίσης υπάρχουν ένα ανταλλακτικό βουρτσάκι, δύο επιπλέον πανάκια, ένα φίλτρο HEPA για τον κάδο σκόνης, μια έξτρα σακούλα και μια βούρτσα για τον καθαρισμό.

Δοκιμή

Δοκίμασα την Ronhson Mamba RM-05 σε 3 διαφορετικούς χώρους. Ένα διαμέρισμα 150τμ με αρκετούς ανοιχτούς χώρους χωρίς εμπόδια, σε ένα διαμέρισμα 60τμ λίγο πιο φορτωμένο και σε χώρο αποθήκη/ γραφείο.

Δεν αντιμετώπισα κάποιο πρόβλημα σε καμία περίπτωση, το καθάρισμα και το σφουγγάρισμα ήταν αποτελεσματικά και οι χώροι στο τέλος του κύκλου ήταν καθαροί. Πολύ σπάνια κόλλησε κάπου, συνήθως σε πολύ λεπτά καλώδια στο πάτωμα που μπλέκονταν στο βουρτσάκι.

Δεν δυσκολεύτηκε σε κάποιο είδος πατώματος, από χοντρό και λεπτό χαλί, μέχρι πλακάκια, μάρμαρο και παρκέ. Οι καθημερινοί τύποι βρωμιάς σε ένα φυσιολογικό σπίτι όπως η σκόνη, οι τρίχες, η άμμος της γάτας και τα ψίχουλα μαζεύτηκαν χωρίς να μείνουν υπολείμματα χάρη στα 6000Pa απορρόφησης που είναι από τις υψηλότερες στην αφορά και όσο βέβαια επιτρέπεται από μια σκούπα ρομπότ και σε σύγκριση με το πιο προσεκτικό χειροκίνητο καθάρισμα με κλασική ηλεκτρική σκούπα.

Προτού ξεκινήσει τις εργασίες της, απαιτείται το κατέβασμα και εγκατάσταση του App της Rohnson. Στην συνέχεια, η σκούπα προφανώς χρειάστηκε να χαρτογραφήσει τον χώρο στον οποίον θα βρίσκεται. Μπορούν να αποθηκευτούν έως και 10 διαφορετικοί χάρτες για διαφορετικούς χώρους, όπως το σπίτι, το εξοχικό, το γραφείο. Η διαδικασία δεν παίρνει πολύ χρόνο, αρκετά λιγότερο απ’ ότι θα περίμενα. Μόλις γίνει αυτό, μπορείς να οριοθετήσεις το κάθε δωμάτιο, να του δώσεις όνομα και ορίσεις το πως θα θέλεις να το καθαρίζει, σχετικά με την ισχύ, το νερό του σφουγγαρίσματος και τον συνδυασμό τους, πχ να καθαρίσει και να μετά να σφουγγαρίσει ή να γίνεται ταυτόχρονα.

Εννοείται πως μπορείς να ορίσεις σημεία στα οποία δεν θα καθαρίζει όπως πχ κάτω από ένα τραπέζι ή στον χώρο που βρίσκονται κάποια αντικείμενα ή φαγητό κατοικίδιου και εικονικούς τοίχους από όπου δεν θα περνάει.

Στο κομμάτι της αυτονομίας, η RM-05 τα πάει πάρα πολύ καλά, καθώς σκουπίζει και σφουγγαρίζει έναν χώρο 150τμ, στην κανονική ένταση λειτουργίας, σε 45 λεπτά.

Η σακούλα συλλογής σκόνης της βάσης είναι 2 λίτρα και υπό κανονικές συνθήκες θα χρειαστεί σίγουρα ένα δίμηνο για να γεμίσει και να πρέπει να αντικατασταθεί. Το νερό του κάδου της βάσης κρατάει περίπου για 220 τετραγωνικά προτού να χρειαστεί να το ξαναγεμίσεις, στην μέγιστη ένταση λειτουργίας του σφουγγαρίσματος και με τον καθαρισμό στα πανάκια ανά 10 λεπτά.

Ο θόρυβος κατά την λειτουργία της είναι φυσιολογικός, ούτε ιδιαίτερα ενοχλητικός αλλά δεν περνάει και απαρατήρητη. Συνηθίζεις τον ήχο της μετά από μερικές ημέρες και αντιλαμβάνεσαι την παρουσία της όταν γυρνάει στη βάση για να αδειάσει την σκόνη στη βάση.

Μου έκανε εντύπωση και η ευελιξία που έχει να «απελευθερώνεται» σε περιπτώσεις που κόλλαγε λόγο καλωδίων ή άλλων εμποδίων. Όχι πάντα, αλλά μου φάνηκε περισσότερο από το αναμενόμενο.
Για οτιδήποτε συμβαίνει η σκούπα σε ενημερώνει, όπως το να κολλήσει κάπου, ότι γυρνάει στη βάση, όταν αφαιρείς το δοχείο νερού κλπ.

Και πάμε σε ένα από τα μεγάλα στοιχήματα της Rohnson Mamba RM-05. Το σφουγγάρισμα! Με δυνατότητα προσθήκης υγρού καθαρισμού για τα πατώματα (επιτέλους), φτάνουμε σιγά σιγά σε αξιόλογα αποτελέσματα σφουγγαρίσματος. Είναι το ίδιο με το να σφουγγαρίσεις με την κλασική χειροκίνητη σφουγγαρίστρα; Όχι, σε καμία περίπτωση. Κάνει καλή δουλειά όμως και σου επιτρέπει να μεγαλώνεις τα διαστήματα που θα πρέπει να το κάνεις εσύ αυτή τη βαρετή και αρκετές φορές επίπονη δουλειά; Οπωσδήποτε.

Α, και όταν ανεβαίνει σε χαλί σηκώνονται τα πανάκια της σφουγγαρίστρας και διακόπτεται η συγκεκριμένη λειτουργία.

Το App της Rohnson είναι πλούσιο, εύχρηστο και διαθέτει όλες τις απαραίτητες ρυθμίσεις και επιλογές για τον έλεγχο και απομακρυσμένη διαχείριση της σκούπας ρομπότ. Η δυνατότητα της 3D απεικόνισης του χώρου είναι διασκεδαστική, όπως και η προσθήκη των επίπλων.

Διαθέτει και κάμερα στο μπροστινό μέρος ώστε να παρακολουθείς από την οπτική της γωνία το τι γίνεται, χωρίς όμως να υπάρχει δυνατότητα καταγραφής του video. Η επιλογή του HD High Definition δεν μου φαίνεται βέβαια αρκετά χαμηλότερο από HD, αλλά δεν είναι κάτι που κάνει κάποια ιδιαίτερη διαφορά.

Τελικές Εντυπώσεις

Πάμε να δούμε τώρα αν αξίζουν τα 750€ που κοστίζει αυτή τη στιγμή σαν νέο προϊόν η σκούπα ρομπότ Rohnson Mamba RM-05.

Η Rohnson ρίχνει στην αγορά μια σκούπα ρομπότ που κοιτάζει στα μάτια πιο καταξιωμένους και γνωστούς κατασκευαστές. Υπάρχουν πάρα πολλά μοντέλα στην αγορά με αρκετά υψηλότερο κόστος με παρόμοια ή και λιγότερα χαρακτηριστικά. Υπάρχουν επίσης μοντέλα με που με χαμηλότερο κόστος θα μπορούσαν να συναγωνιστούν τις δυνατότητες και τα χαρακτηριστικά της.

Η απόφαση είναι του τελικού χρήστη στο τελικό ποσό που θα θέλει να επενδύσει σε μια high end σκούπα ρομπότ και φυσικά θα πρέπει να το πληρώσει.

Η Mamba RM-05 καθαρίζει εξαιρετικά και επιτέλους η λειτουργία του σφουγγαρίσματος δουλεύει ουσιαστικά, χωρίς να είναι απλά ακόμα ένα χαρακτηριστικό για εντυπωσιασμό, όπως σε πολλά μοντέλα χωρίς περιστροφικά πανάκια. Έχει μεγάλη αυτονομία, από τις υψηλότερες απορροφητικότητες στην αγορά και με τις δυνατότητες της βάσης δεν χρειάζεται να ανησυχείς σχεδόν για τίποτα. Της δίνεις την εντολή, εσύ φεύγεις και γυρνάς σε ένα σπίτι χωρίς σκόνη και σφουγγαρισμένο.

Τι θα ήθελα; Μερικές σακούλες συλλογής ακόμη στη συσκευασία, παρόλο που η κάθε μία θα κρατήσει για πάνω από 2-3 μήνα με συχνή χρήση.