"Бащата" на японското уиски, Такецуру, и вторият по големина производител на уиски в Япония, създава с дестилация Coffey, която се използва за производството на зърнено уиски, плодов и пикантен уникален продукт, направен от 100% ечемик, Nikka Coffey malt. 

Аромати на захаросани плодове се комбинират с нотки на дим. Интензивен на небцето, агресивен, но добре структуриран, със сладки подправки, които се появяват в завършека.