Tahini de la compania Ktima Papastathi provine în principal din măcinarea susanului, astfel încât prin procesare să se elibereze uleiul seminței, și să ne ofere o pastă cu textură untoasă. Are o concentrație ridicată de proteine, fibre vegetale și aminoacizi. Ideal pentru a fi întins pe pâine sau o adăugare nutritivă la orice rețetă.