Entdecken Sie die ideale Balance zwischen Eleganz und Effizienz mit dem Kiritsuke Messer 17 cm!

Der Kern der Klinge aus hartem SG2-Stahl sorgt für Schärfe, Verschleiß- und Rostbeständigkeit und macht das Messer ideal für den häuslichen und professionellen Gebrauch.

Das einzigartige Design und der wasserabweisende Griff aus Teakholz verleihen einen unvergleichlichen Stil, während die Leistung selbst die anspruchsvollsten Köche zufriedenstellt.

• Klinge aus SG2 Edelstahl
• Einfach zu schärfen, lange Schnitthaltigkeit
• Achteckiger Griff aus wasserbeständigem Teakholz
• Von Hand geschärft für außergewöhnliche Leistung ab der ersten Benutzung
• Echte japanische Handwerksqualität

Das Kiritsuke Messer ist eines der wenigen Allzweckmesser in Japan. Es ist hauptsächlich zum Schneiden von Fisch und Gemüse konzipiert, aber seine Form macht es für viele weitere Anwendungen geeignet.

Hervorragender japanischer Schliff.