Това е мед от дъб на фирма Fotopoulos CHaralampos има наситен карамелен вкус с ниска сладост, където преобладава усещането за дърво. Той има много тъмен цвят и кристализира особено бавно, като остава гъст за дълъг период от време. Той има успокояващи, антимикробни и стягащи свойства и помага за доброто здраве на организма.