Cutitul santoku al companiei Kitchenaid are o lungime a lamei de 18 cm și este versiunea japoneză a cuțitului de bucătar. Este ideal pentru carne, pește și legume. Dispune de o lamă mare care împiedică alimentele să se lipească în timpul tăierii, iar vârful său curbat ajută la mișcarea în timpul tăierii.

Fabricat din oțel inoxidabil, cuțitul este durabil și nu se corodează. Este compus din carbon și fier, cu adaos de crom pentru a evita petele și un finisaj lucios.

• Lungimea lamei: 18 cm
• Construcție din oțel inoxidabil
• Design ergonomic oriental al mânerului
• Protecția lamei în timpul depozitării

Se recomandă spălarea manuală pentru performanțe pe termen lung.