Dalvita възражда комбуча заедно с всичките й естествени свойства, създавайки изключително натурален продукт без добавени подсладители и оцветители.

Комбуча се приготвя от зелен или черен чай с добавяне на бяла захар, ферментирала със SCOBY, за две седмици. Процесът на ферментация е важен, тъй като SCOBY превръща полифенолите в други органични съединения, увеличавайки киселинността и предотвратявайки развитието на други микроорганизми.

Комбуча съдържа здравословни бактерии, известни като пробиотици, които могат да подобрят функциите на тялото и да помогнат при проблеми като стомашни язви и висок холестерол. Съдържа изобилие от витамини, които тонизират организма и подпомагат функцията на нервната система.

Тя е богата на органични киселини, които регулират функцията на храносмилателната система, като млечна и оцетна киселина. Помага на храносмилането, облекчава запека и подобрява външния вид на кожата и косата.

Kombucha Dalvita като цяло предлага здравословен избор на напитка с много полезни свойства.