Die Töpfe und Zubehör der BLACK PROFESSIONAL LINE von BERLINGER HAUS sind aus hochwertigem geschmiedetem Gusseisen gefertigt, das mit einer dreifachen Granitbeschichtung versehen ist und einen sehr hohen Härtegrad aufweist. Die äußere Oberfläche ist schwarz.

Eigenschaften:

• Antihaft-Granit mit dreifacher Beschichtung
• Material: Hochwertige gegossene Aluminiumlegierung
• Soft-Touch-Griff: Silikongriff
• TURBO INDUCTION-System (heizt sehr schnell auf)
• Geeignet für alle Arten von Kochfeldern: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion
• Maße: Topf Ø20 x 10,4cm 2,5L
• Farbe: schwarz
• Spülmaschinengeeignet

Die Granitbeschichtung ist härter als Teflon, behält jedoch dessen Vorteile: sie brennt nicht an und verteilt die Wärme gut. Sie vereint die Vorteile von Gusseisen und Teflon und bietet eine höhere Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung.

Die Zusammensetzung aus Aluminiumkörper und dem ferromagnetischen Boden ermöglicht die Verwendung auf Induktionsherden und allen anderen Kochfeldtypen.