Wir leben in einer Zeit, in der Diäten im Trend liegen. Viele davon haben keine wissenschaftliche Basis und führen uns in unnötige Verfahren oder sogar in Gefahr. Das passiert, weil die meisten grundlegende Wahrheiten über den Wert von Lebensmitteln für unseren Körper ignorieren.

Durch 100 Fragen und Antworten, die das Buch interessant und verständlich machen, werden wertvolle Tipps, Ernährungstricks und zahlreiche Fragen geklärt. Zum Beispiel:

• Warum kann die Kombination von zwei verschiedenen Kohlenhydraten in derselben Mahlzeit der Grund dafür sein, dass unsere Waage nicht sinkt?
• Warum ist es nicht gut, Cornflakes mit Milch oder Joghurt zu kombinieren?

Am Ende werden nützliche und einfache Rezepte für jede Mahlzeit des Tages präsentiert, sowie erfolgreiche Rezepte von bekannten Köchen. Sie finden das Wissen und die Inspiration, um zu einem Ernährungsstil zurückzukehren, der Ihren Körper und Geist ins Gleichgewicht bringt.