Съд гастроформа с размер GN1/9 и дълбочина 100 милиметра. Подходящ е за приготвяне, готвене и съхранение на храни, тъй като издържа на температури от -40 до 300 градуса Целзий. Благодарение на неръждаемия материал, който е изключително устойчив на високи температури, не оставя миризма в храната и запазва непроменена нейния вкус. Освен за готвене, той е подходящ и за съхранение на температура на храните в бюфети и витрини за представяне.
Той е отличен избор за съхранение на храни в ресторанти и кетъринг, тъй като поради устойчивостта си на температурни колебания, може да се постави директно от фурната във фризер. Единственото му недостатък е, че не е подходящ за употреба в микровълнова фурна.