GETROCKNETER DILL - GESCHNITTEN

Dill oder Anethum graveolens ist eine einheimische Pflanze Asien und dem Mittelmeerraum, bekannt in der griechischen Küche mit einem besonderen Aroma. Sein Duft ähnelt dem von Sternanis und wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um Aroma und Geschmack zu verleihen.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Passt hervorragend zu Fisch und in Meeresfrüchte-Rezepten.
• Wird mit Eiern, als Garnitur für gebratenes Gemüse und Suppen verwendet.
• Wird über kalte Salate und gekochte Zucchini und Kartoffeln gestreut.
• Wird in Saucen, Marinaden und Eintopfgerichten integriert.

Gesundheitsvorteile: Er ist eine gute Quelle für Spurenelemente, während das ätherische Öl aktive Substanzen enthält, die Mundschmerzen lindern und harntreibende sowie verdauungsfördernde Eigenschaften haben.

Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Hinweis: Alle oben genannten Informationen dienen nur zu Informationszwecken. Es wird empfohlen, die Meinung eines Gesundheits- oder Ernährungsfachmanns vor der Verwendung eines Rezeptes einzuholen.