Fettsäuren gewinnen im Gesundheitssektor Tag für Tag an Bedeutung und werden zu Recht als "essentiell" bezeichnet. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der reibungslosen Durchführung vieler lebenswichtiger Körperfunktionen. Ihre Bedeutung ist sowohl für die Gehirnfunktion als auch für die normale Entwicklung des Organismus ausschlaggebend.

Omega-3-Fettsäuren haben entzündungshemmende und blutdrucksenkende Wirkungen. Langfristig helfen sie in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Im Allgemeinen tragen sie sowohl zur körperlichen als auch zur geistigen Gesundheit bei. Sie haben sogar für Diabetiker positive Effekte, da Omega-3-Fettsäuren die Regulierung des Blutzuckers verbessern.

Omega-6-Fettsäuren haben antioxidative Wirkungen und tragen zur Gesundheit von Haut und Nägeln bei, während sie für die "Reparatur" von Zellmembranen benötigt werden.

Omega-9-Fettsäuren, auch bekannt als Ölsäure, tragen zur ordnungsgemäßen Funktion des Herzens bei.