Condimente și mirodenii

Panora Trigonella 50gr

Schinduf (Trigonella, Fenugreek) din India

Schinduful, cunoscut și sub numele de fenugreek sau fân grecesc, este un condiment preferat în bucătăria tradițională indiană și egipteană. Are un miros...

Vezi descrierea completă

Schinduf (Trigonella, Fenugreek) din India

Schinduful, cunoscut și sub numele de fenugreek sau fân grecesc, este un condiment preferat în bucătăria tradițională indiană și egipteană. Are un miros intens, caracteristic, iar bobul său are o culoare galben-aurie.

Utilizare Culinară

  • În bucătăria greacă, îl întâlnim în pastrami, fiind folosit ca înveliș în jurul...
Vezi descrierea completă
0,77
Livrarepână la joi, 13 feb
+14,00 €costul de livrare

Magazin selectat

Stoc 7 bucăți

de la 0,77 €

Toate magazinele

Prețurile sunt calculate pentru:Luxemburg, Alte opțiuni de plată

  1. 0,77 €

Descriere

Schinduf (Trigonella, Fenugreek) din India

Schinduful, cunoscut și sub numele de fenugreek sau fân grecesc, este un condiment preferat în bucătăria tradițională indiană și egipteană. Are un miros intens, caracteristic, iar bobul său are o culoare galben-aurie.

Utilizare Culinară

  • În bucătăria greacă, îl întâlnim în pastrami, fiind folosit ca înveliș în jurul bastonului.
  • Oferă o notă exotică preparatelor cu miel sau vită sau peștilor cu aromă puternică, precum tonul sau macroul.
  • Feta este de obicei servită cu schinduf, oferind o aromă și un gust deosebit.
  • Poate fi adăugat la legume la grătar, cum ar fi ardeii sau dovleceii.
  • Se folosește pentru pizza, oferind un gust unic.
  • Poate fi adăugat la marinate pentru carne precum frigărui sau pui.

Beneficii pentru Sănătate

  • Sprijină îmbunătățirea metabolismului ficatului și rinichilor.
  • Poate reduce colesterolul din sânge.
  • S-a raportat că are proprietăți antiinflamatoare.
  • Conține antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi.
  • În anumite tradiții medicale, este folosit pentru ameliorarea durerii.
  • Poate avea proprietăți antimicrobiene.

Depozitare și Păstrare

Conservarea se face în spații de depozitare speciale, cu temperatură și umiditate controlată.

Atenție: Toate cele de mai sus au scop informativ. Înainte de a folosi orice rețetă, cereți părerea unui profesionist de sănătate sau nutriționist calificat.

Specificații

Specificații

Tip
Condimente
Tipuri de condimente
Trigonella

Specificatii aditionale

Moară
Nu

Preferințe alimentare

Organic
Nu

Cantitate

Greutate
50 gr

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii

  1. 5 stele
    0
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1
Adaugă un review
  • 一一
    1
    2 din 4 membri au considerat această recenzie utilă

    Achiziție verificată

    Această recenzie este despre greutate: 1000 gr

    Este pentru un cadou pentru o fată vegană (Fenugreek acționează și ca un regulator al receptorilor de estrogen și stimulează celulele canceroase de la sân in vitro, dar dovezi privind capacitatea sa de a stimula lactația sunt limitate.). La bărbați, fenugreek crește nivelul de testosteron (Un studiu de 12 săptămâni la 50 de bărbați a arătat că cei care au luat un supliment de 500mg de fenugreek zilnic, conținând cantități concentrate de protodioscin, și-au îmbunătățit semnificativ nivelurile de testosteron. Studiul a arătat o creștere a nivelului de testosteron de până la 46% la 90% dintre participanți.) dar s-a dovedit că micșorează testiculele și afectează tuburile spermatozoizilor. Vezi Rezultatele raportate în acest studiu arată că dietele care conțin 30% semințe de fenugreek au redus semnificativ greutatea testiculelor masculine (~25%) precum și concentrația de spermă (~43%), indicând un efect toxic al semințelor de fenugreek asupra tuburilor spermatozoizilor și a țesutului intermediar (celulele Leydig). / Nu recomand fenugreek nimănui. Este periculos pentru bărbați. Care este sensul de a crește artificial nivelul de testosteron dacă îți afectează organele reproductive? De asemenea, deoarece acționează hormonal, nu îl recomand nici femeilor (L-am oferit experimental ca un cadou pentru că a cerut-o. Nu există absolut nicio șansă să mai cumpăr fenugreek, nici măcar ca hrană pentru animale.)

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?