Τα παραδοσιακά «quadretti» είναι μια μορφή φρέσκων ζυμαρικών ιδανική για σούπες, τα οποία προσφέρονται σε έκδοση με χαμηλούς υδατάνθρακες.

Μια δίαιτα που βασίζεται σε υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών και χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων είναι το πρώτο βήμα για την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών.

• Εισαγωγή περισσότερων πρωτεϊνών και λιγότερων υδατανθράκων.
• Μείωση του αριθμού των θερμίδων για γρήγορη απώλεια βάρους.
• Διάρκεια φάσης: μέχρι 4 εβδομάδες, με εξάλειψη όλων των πηγών υδατανθράκων.
• Συμπλήρωση με μεταλλικά άλατα (νάτριο και μαγνήσιο) και πολυβιταμίνες.