Кетогенната диета (или накратко кето) представлява схема на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, която е създадена да предизвика кетоза – разграждане на телесните мазнини до кетони. Този механизъм позволява на тялото да функционира в голяма степен, използвайки кетоните като биологично "гориво" вместо глюкоза.

В същността си, при кетогенната диета основният източник на енергия за организма е мазнината, а не въглехидратите. Много храни, богати на хранителни вещества, като са фибрите и витамините, съдържат високи количества въглехидрати, като пълнозърнестите зърнени храни, плодовете и зеленчуците. Въглехидратите в тази диетична схема са ограничени, така че храни като хляб, зърнени храни, паста се консумират в минимални количества и същото важи за консумацията на плодове и зеленчуци.