Die HI-TECH Masterpro-Serie wird vom Forschungsinstitut Cook & Chef empfohlen, an dem 20 Köche aus der ganzen Welt teilnehmen.

Die Pfanne besteht aus zwei Schichten Edelstahl, zwischen denen sich eine Aluminiumschicht für eine bessere Wärmeleitung befindet. Die Innenseite ist mit einer Palladium-Beschichtung versehen, die ein Anhaften von Lebensmitteln verhindert.

Das einzigartige „Wabenmuster“ hält die Antihaftbeschichtung über lange Zeit intakt. Die Widerstandsfähigkeit der Beschichtung gegen Kratzer und andere äußere Einflüsse übertrifft alle konventionellen Beschichtungen.

Der Griff ist in „Cool“-Technologie gestaltet und wird nicht heiß. Eine speziell gestaltete Kante verhindert das Spritzen beim Ausgießen des Inhalts.

Sie sind für alle Kochfelder geeignet, einschließlich Induktionskochfeldern, wo die Energieeffizienz 100 % beträgt. Sie sind spülmaschinenfest.