TURMERIC / CURCUMA (CURCUMINĂ) DIN INDIA

Turmericul, sau curcuma, este o plantă originară din Asia de Sud. Atunci când rădăcina sa este uscată și măcinată, se formează o pulbere intens portocaliu-galbenă, utilizată în mod obișnuit pentru colorarea alimentelor și deserturilor în bucătăriile din Bangladesh, India, Iran, Pakistan. Este un ingredient de bază în curry. Turmericul pe care îl selectăm este produs în regiunea Nizamabad din statul Telangana, în India Centrală, unde climatul este de savană tropicală. Se folosește în feluri de mâncare sărate și dulci, precum și în produse de patiserie, înghețate, iaurturi, biscuiți, sosuri și jeleuri. În Africa de Sud, conferă o culoare aurie orezului alb fiert, iar în Vietnam este folosit în numeroase feluri de mâncare și supe.

Proprietăți Terapeutice ale Turmericului

• Proprietăți Anti-inflamatoare: Curcumina are puternice proprietăți anti-inflamatoare.
• Proprietăți Antioxidante: Conține antioxidanți puternici care protejează celulele.
• Susținerea Digestiei: Este utilizat tradițional pentru a sprijini digestia.
• Susținerea Sănătății Cardiovasculare: Poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiace.
• Susținerea Sănătății Creierului: Este asociat cu îmbunătățirea funcției creierului.
• Proprietăți Anticancerigene: Studiile arată că poate avea proprietăți anticancerigene.

Cea mai bună absorbție a curcuminei se obține de obicei cu piper negru și alimente grase. Consultați întotdeauna medicul înainte de a lua suplimente.

Ambalaj de Calitate

Ambalajul asigură calitatea produsului și este disponibil într-o varietate de tipuri, cum ar fi: pungă ecologică kraft, pungă cu fermoar, cutii de plastic tip taper și borcane din sticlă sau plastic. Fotografiile ambalajelor sunt orientative.