КУРКУМА / ЖЪЛТ КОРЕН (TURMERIC) ОТ ИНДИЯ

Куркумата, известна още като жълт корен, е растение от Южна Азия. Когато нейният корен се изсушава и смила, се получава интензивно оранжево-жълт прах, който обикновено оцветява ястия и десерти в кухните на Бангладеш, Индия, Иран, Пакистан. Куркумата е основна съставка в кърита. Куркумата, която избираме, се произвежда в района Низамабад в област Телангана в Централна Индия, където климатът е тропическа савана. Използва се в солени ястия и десерти, както и в печени изделия, сладоледи, кисело мляко, бисквити, сосове и желирани изделия. В Южна Африка придава златист цвят на варения бял ориз, а във Виетнам се използва в много ястия и супи.

Терапевтични Свойства на Куркумата

• Противовъзпалителни Свойства: Куркуминът има силни противовъзпалителни свойства.
• Антиоксидантни Свойства: Съдържа силни антиоксиданти, които защитават клетките.
• Подкрепа на Храносмилането: Традиционно се използва за подпомагане на храносмилането.
• Подкрепа на Сърдечно-съдовото Здраве: Може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
• Подкрепа на Мозъчното Здраве: Свързва се с подобрение на функциите на мозъка.
• Противоракови Свойства: Изследванията показват, че може да има противоракови свойства.

По-добрата абсорбция на куркумина обикновено става с черен пипер и мазни храни. Винаги се консултирайте с вашия лекар преди да приемате добавки.

Качествена Опаковка

Опаковката осигурява качеството на продукта и се предлага в различни видове като торби от екологичен крафт, торби със закопчалка тип zip lock, пластмасови кутии тип taper и стъклени или пластмасови буркани. Снимките на опаковките са примерни.