Buciumul este condimentul obținut din ardeii roșii uscați și tocați mărunt. Se combină minunat cu toate grătarele, supele, salatele, dar și cu mâncărurile gătite, deoarece oferă un gust și o culoare plăcută. Buciumul dulce provine din ardeii roșii dulci, care, atunci când se coc, sunt colectați, uscați și măcinați. Se folosește mai ales la carnea la grătar și în supe, oferind culoare, aromă și un gust unic.

• Sursă bună de fibre vegetale
• Acid folic
• Vitaminele A, C, B6, K
• Mangan
• Conține luteină, zeaxantină, beta-caroten și licopen