Γενικές οδηγίες χρήσης και συντήρησης για τα σκεύη μαγειρικής:

• Πριν χρησιμοποιήσετε το σκεύος για πρώτη φορά, αφαιρέστε όλες τις ετικέτες και τα αυτοκόλλητα.
• Καθαρίστε το σκεύος με νερό και σαπούνι, βράστε μικρή ποσότητα νερού και αφήστε το να κρυώσει.
• Στεγνώστε προσεκτικά και αλείψτε την αντικολλητική επιφάνεια με ελαιόλαδο.
• Η χρήση «λαδιού σε σπρέι» δεν συνιστάται, καθώς μπορεί να καεί και να καταστρέψει τις αντικολλητικές ιδιότητες.
• Επιλέξτε το σωστό μέγεθος εστίας με βάση τη διάμετρο του σκεύους και κεντράρετε το πάνω στην πηγή θερμότητας.
• Για σκεύη εστίας INDUCTION, τοποθετήστε τα στην κατάλληλη εστία σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευής.
• Μαγειρεύστε σε χαμηλή ή μέτρια φωτιά, όχι μεγαλύτερη από 280° C.
• Αποφύγετε το ψήσιμο λιπαρών τροφίμων που καίγονται ή μαυρίζουν.
• Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά μαγειρικά εργαλεία και αποφεύγετε να κόβετε μέσα στο σκεύος.
• Συνιστάται η χρήση ξύλινων, πλαστικών ή σιλικόνης εργαλείων.
• Αποθηκεύστε το σκεύος προσεκτικά για να διατηρήσετε την αντικολλητική επίστρωση.
• Σκεύη με πλαστικές χειρολαβές δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται στο φούρνο.
• Ελέγχετε τις χειρολαβές πριν τη χρήση και σφίξτε τες αν χρειαστεί.

Για τον καθαρισμό προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι με σφουγγάρι και υγρό απορρυπαντικό. Σε περίπτωση χρήσης πλυντηρίου πιάτων, επιλέξτε μαλακά απορρυπαντικά και οικονομικούς κύκλους.

• Η χρήση πλυντηρίου πιάτων μπορεί να αποχρωματίσει το σκεύος.
• Σκεύη αλουμινίου δεν πρέπει να πλένονται σε πλυντήριο πιάτων.
• Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά και διαβρωτικά καθαριστικά.
• Συνιστάται η χρήση λίγων σταγόνων λαδιού μετά από κάθε πλύσιμο.

Προσοχή: Μην υπερθερμαίνετε το σκεύος όταν είναι άδειο και μην το αφήνετε χωρίς επιτήρηση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

• Αφήστε το σκεύος να κρυώσει πριν το καθαρίσετε.
• Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια για ασφαλή καθαρισμό.
• Αποφεύγετε την ολίσθηση των σκευών πάνω σε κεραμική εστία.
• Βεβαιωθείτε ότι η βάση του σκεύους και η επιφάνεια της εστίας είναι καθαρές.