Antihaft-Bäckoberfläche für die Verarbeitung von fondant/Teig. Kann im Ofen bei Temperaturen von -40 bis +230 Grad Celsius verwendet werden. Verfügt über Maßstäbe rundherum in Zoll und Zentimetern (32 x 50 cm). In der Mitte befindet sich ein Maßkreis in Zoll und Zentimetern (12,5 bis 30 cm) in Schritten von 2,5 cm. Enthält eine Umrechnungstabelle von Fahrenheit nach Celsius und eine Umrechnungstabelle von Tassen (Cup) in ml.