Tipul arzătorului este gaz, ceea ce înseamnă că flacăra este vizibilă și arzătorul este înconjurat de un cadru metalic care susține vasele de gătit. Pentru a funcționa, este necesar un furtun, un regulator și o conexiune la o butelie de gaz. Este o alegere ideală pentru gătitul în tigaie, în special pentru rețetele gătite în wok.
Corpul său este forjat, ceea ce oferă durabilitate maximă și un aspect estetic ridicat.