Απλά "ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ", δεν κολλάνε ούτε τα αυγά στο τηγάνισμα, δεν είναι όπως στα τηγάνια με επίστρωση αλλά αν ήταν να βαθμολογήσω θα έβαζα 9.8/10 κι αυτό μόνο και μόνο επειδή κάποιες φορές ίσως να κολλήσει ελάχιστα η άκρη του αυγού, και μάλιστα με λίγη ποσότητα λαδιού, αλλά με ελάχιστη χρήση σπάτουλας ξεκολλά αμέσως και μετά γλιστράει στην επιφάνεια. Ούτε το μπέικον κόλλησε κι αυτό είναι ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ. Δεν αγοράζω ξανά άλλου είδους τηγάνι, τέρμα τα "TEFLON" και οι "ΠΕΤΡΕΣ", ειδικά για τη δεύτερη κατηγορία να πώ ότι είχα πληρώσει στο παρελθόν 80€ για τηγάνι της TEFAL με επίστρωση πέτρας, και αν δεν είχα δώσει τόσα χρήματα θα το πετούσα από την πρώτη στιγμή. Δεν το έψαξα να δω αν από την εταιρεία κάνουν κάποια προεργασία "καρυκεύματος", ωστόσο ακολούθησα τις οδηγίες που έγραφε στη συσκευασία, δηλαδή πλύσιμο-στέγνωμα-ζέσταμα-επάλειψη με πολύ λίγο λάδι-ζέσταμα, και ....ΕΤΟΙΜΟ. Ούτε να φοβάσαι να τρίψεις την επιφάνεια με σύρμα, ούτε επικίνδυνα χημικά. Ναι, είναι κάπως βαρύ, δεν κάνει για "γύρισμα" ομελέτας στον αέρα, αλλά αυτό μπροστά σε όλα τα προτερήματά του το θεωρώ αμελητέο. Αν βρω ευκαιρία θα ανεβάσω βίντεο κατά την χρήση.