Βαθύ πιάτο το οποίο είναι το κατάλληλο για να σερβίρετε υδαρή φαγητά, όπως σούπες, καθώς έχει το κατάλληλο μέγεθος και για να χωρέσει ικανοποιητική ποσότητα φαγητού αλλά και για να αποφευχθούν ατυχήματα, όπως το να βγει το φαγητό εκτός. Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σερβίρισμα σαλάτας.
Είναι κατασκευασμένο από κεραμικό υλικό, το οποίο προσθέτει ομορφιά και κομψότητα. Είναι ένα υλικό εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πλυντήριο πιάτων, όμως έχει την τάση να είναι πορώδες και να λερώνεται πιο εύκολα σε σχέση με άλλα υλικά. Επίσης, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή καθώς είναι επιρρεπές σε φθορές.