Стафидата Черна Симеониди е вид сушен плод, който се произвежда чрез сушене на грозде. Това са черни стафиди, които обикновено имат по-сладък вкус в сравнение с белите.

Стафидата е известна с високото си съдържание на фитохимикали, антиоксиданти и фитонутриенти, които имат ползи за здравето.

Често се използват в сладкиши, хляб, зърнени храни или като закуска.

Количеството от 200 грама се отнася за теглото на продукта и може да осигури достатъчно стафиди за индивидуална консумация или за употреба в кулинарни рецепти.