Mate este deosebit de stimulant deoarece conține cofeină. Este mai puțin puternic decât cafeaua și blând cu stomacul. Are un conținut ridicat de vitamina C, care stimulează sistemul imunitar, magneziu, calciu și zinc. Este ideal pentru combaterea obezității, deoarece suprimă pofta de mâncare și stimulează metabolismul. Stimulează sistemul nervos, oferă energie prin combaterea oboselii și reglează tensiunea arterială.
Contribuie la funcționarea corectă a sistemului cardiovascular și îmbunătățește funcțiile cognitive precum claritatea, memoria și concentrarea, precum și acționează împotriva depresiei. Herboriștii îl recomandă nu doar ca tonic și agent de slăbire, ci și pentru abordarea tulburărilor digestive și intestinale, precum și pentru combaterea infecțiilor tractului urinar. O băutură delicioasă care ar putea înlocui cu ușurință cafeaua sau ceaiul.