Milchschokolade mit Haselnüssen. 

Schokolade kann unter geeigneten Bedingungen leicht bis zu einem Jahr lang aufbewahrt werden. Dies erfordert die Lagerung an einem Ort ohne Gerüche, die von der Schokolade wie ein Magnet absorbiert werden.
Kontrollierte Luftfeuchtigkeit ist erforderlich, da sie sich auf der Oberfläche kondensiert und ihr Aussehen verändert. Die Temperatur der Schokolade muss stabil sein, ohne Schwankungen und sollte 20oC nicht überschreiten. Eine höhere Temperatur lässt die Fette der Schokolade an die Oberfläche steigen, die, einmal gefroren, weiße Flecken bilden. Und obwohl sie den Geschmack oder die Qualität nicht beeinträchtigen, zerstören sie ihr Aussehen.
Die empfohlene Lagertemperatur für verpackte Schokoladen mit spezieller Kennzeichnung beträgt 7-8oC im Kühlschrank, während es für Schokoladentafeln in speziellen Schokoladenmaschinen etwa 18oC beträgt.