Ισορροπία και πολυπλοκότητα είναι τα κύρια γευστικά χαρακτηριστικά του. Με χαρακτηριστική φρουτώδη, ήπια πικρή και μεσαίας έντασης πικάντικη γεύση, μπορεί να συνοδεύσει πληθώρα γαστρονομικών δημιουργιών. Αναδεικνύεται καλύτερα ωμό ή ελαφρά μαγειρεμένο.
Επιλεγμένο κατάστημα