Mate este deosebit de stimulant deoarece conține cofeină. Este mai puțin puternic decât cafeaua și blând cu stomacul. Are un conținut ridicat de vitamina C, care stimulează sistemul imunitar, magneziu, calciu și zinc. Este ideal pentru combaterea obezității, deoarece suprimă pofta de mâncare și stimulează metabolismul. Stimulează sistemul nervos, oferă energie combatând oboseala și reglează tensiunea arterială.
Contribuie la funcționarea corectă a sistemului cardiovascular și îmbunătățește funcțiile cognitive de claritate, memorie și concentrare, precum și acționează împotriva depresiei. Fitoterapeuții îl recomandă nu doar ca agent tonic și de slăbire dar și pentru abordarea tulburărilor digestive și intestinale, precum și pentru combaterea infecțiilor tractului urinar.