Mate ist besonders anregend, da es Koffein enthält. Es ist weniger stark als Kaffee und schonend für den Magen. Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sowie Magnesium, Kalzium und Zink. Es ist ideal zur Bekämpfung von Fettleibigkeit, da es den Appetit zügelt und den Stoffwechsel ankurbelt. Es stimuliert das Nervensystem, liefert Energie zur Bekämpfung von Müdigkeit und reguliert den Blutdruck.

Es trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems bei und verbessert die kognitiven Funktionen wie Klarheit, Gedächtnis und Konzentration sowie wirkt gegen Depressionen. Kräuterkundige empfehlen es nicht nur als Tonikum und Schlankheitsmittel, sondern auch zur Behandlung von Verdauungs- und Darmstörungen sowie zur Bekämpfung von Harnwegsinfektionen. 

Wir geben 1 Teelöffel in kochendes Wasser, lassen es 2-4 Minuten ziehen und trinken es als Aufguss.