Die Bewertung bezieht sich auf das Modell MFW3X14W mit dem Zubehör zum Schleifen/Schneiden. Das MFW3X15W hat sie nicht und wird mit einem Entsafteraufsatz geliefert.

Ich habe es zum Zerkleinern von Käse gekauft, weil es einfach keine anständigen Haushaltsgeräte für diese Aufgabe auf dem Markt gibt, und ich betone, anständige, ausschließlich für diese Aufgabe. Werfen Sie einen schnellen Blick auf den Abschnitt "Schneider und Mühlen" auf Skroutz, dann werden Sie es selbst sehen. Man ist gezwungen, einen Mehrzweck-Zerkleinerer zu wählen. Die andere Option ist eine professionelle Maschine für Supermärkte. Ich habe sogar darüber nachgedacht, eine zu kaufen, um einen leistungsstarken elektrischen Zerkleinerer zu bekommen, der eine große Menge Käse, wie einen ganzen Kopf, ohne Überlastung des Motors und Gefahr des Ausbrennens beim ersten Gebrauch zerkleinern kann. Nach langem Suchen bin ich zufällig auf diesen Mehrzweck-Zerkleinerer gestoßen. Also ist die Maschine für die Aufgabe, für die ich sie haben wollte, mehr als geeignet. Sie ist makellos. Ja, es ist ein Fleischwolf. Das macht mir überhaupt nichts aus. Ich habe es nicht als solchen benutzt und werde es wahrscheinlich auch nicht tun. Allerdings hat es mir ehrlich gesagt mit den zusätzlichen Aufsätzen, die mitgeliefert werden, geholfen, mich von dem manuellen Zerkleinerer zu befreien, bei dem ich schwitzen und mir die Hände verletzen würde, während ich Käse zerkleinere. Jetzt kann ich einen ganzen Kopf Regato-Käse in 5 Minuten reiben. Mühelos und bequem. Die Aufsätze, die es hat, sind wie auf dem Foto gezeigt. Insbesondere die für den Schneid-/Schleifaufsatz sind von hoher Qualität, ergonomisch und im Vergleich zu ähnlichen, aber billigen Mehrzweck-Zerkleinerern groß, was bedeutet, dass sie eine größere Menge Lebensmittel leichter verarbeiten können. Bosch hat hier seinen Namen gerechtfertigt. Alles andere wäre enttäuschend gewesen. In der Box befinden sich die Maschine, ein Metall-Zerkleinerer mit 3 gelochten Scheiben mit unterschiedlichen Lochdurchmessern für feines oder grobes Hackfleisch, ein Kunststoffaufsatz zum Füllen von Würstchen und ein Adapter mit 4 Aufsätzen zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Käse usw. Die Maschine hat eine langsame und schnelle Geschwindigkeit sowie eine Rückwärtsfunktion. Ihr Motor ist ziemlich leistungsstark, da er zum Schneiden von Fleisch bestimmt ist, daher hat er überhaupt keine Probleme beim Schneiden von Gemüse und beim Reiben von Käse. In diesem Fall rät der Hersteller, die Maschine immer mit langsamer Geschwindigkeit zu betreiben, da sonst das gehackte Gemüse und der Käse keine Zeit haben, herunterzufallen und die Trommel verstopfen. Ich habe dies persönlich beim ersten Gebrauch erlebt. Es ist tatsächlich passiert. Es hat so schnell einen Käse gerieben, dass der Aufsatz blockiert war. Sobald ich es auf die langsame Geschwindigkeit umgeschaltet habe, hat es einwandfrei funktioniert. Das Gleiche gilt für jedes Gemüse, das man schneiden möchte. Verwenden Sie immer die langsame Geschwindigkeit. Der Trichter ist groß, sodass er ziemlich große oder sogar ganze Zutaten aufnehmen kann, die Sie zerkleinern oder fein hacken möchten, ohne sie in kleine Stücke schneiden zu müssen, um sie anzupassen. Sehr wichtig, besonders wenn Sie Käse reiben oder Kohl für Salat schneiden möchten. Stellen Sie sich vor, ich habe den Käsekopf in 6-7 große Stücke geschnitten und sie haben alle nacheinander hineingepasst. Wie gesagt, ich habe es noch nicht als Fleischwolf ausprobiert und habe keine Meinung dazu, aber als Käsehobel und Gemüseschneider hat es mir geholfen! Ich stelle mir vor, dass es auch beim Zerkleinern von Fleisch genauso gut ist und nicht enttäuschen wird. Irgendwann wird es hauptsächlich aus Neugierde und weil mein Partner es definitiv ausprobieren will, getestet werden. Es wird auf jeden Fall empfohlen und ist jeden Cent wert.