Био тахан от семена черен сусам. Таханът от цели биологични семена черен сусам на Clearspring се пече и смила, докато се образува кадифена паста. Произвежда се в семейно предприятие от 3-то поколение, специализирано в производството на тахан.

Таханът от черен сусам има по-силен, богат и ядков вкус от белия или пълнозърнестия тахан. Необичайният му черен цвят придава гурме щрих на рецептите.

• Насладете се като намазка или като съставка в дресинги и сладкарски рецепти.
• Съчетава отличен вкус с полезните свойства на черния сусам.
• Източник на протеини.
• Без палмово масло.

Сусамът е изключително хранителен и богат на витамини (Е), ниацин (В3), минерали, аминокиселини, протеини и антиоксиданти.