Die Samen von Kreuzkümmel haben einen starken und angenehmen Geruch, während sie einen säuerlichen, scharfen, anregenden und aromatischen Geschmack haben.

• Die Früchte von Kreuzkümmel sind verdauungsfördernd und milchbildend.
• Sie stärken das Herz und tragen zur Verringerung von Herzklopfen bei.
• Sie wirken krampflösend bei Kolikschmerzen.
• Sie wirken positiv als choleretisches Mittel bei Krankheiten der Galle und der Bauchspeicheldrüse.
• Sie helfen gegen Magenkrämpfe.
• Sie sind besonders antioxidativ und entzündungshemmend.
• Sie sind gut bei Schmerzen während der Menstruation.
• Sie lindern Krämpfe im Bauch bei Durchfall und Dysmenorrhoe.
• Sie helfen beim Abnehmen.