Unele dintre beneficiile vitaminei E sunt că previne descompunerea și combinarea acizilor grași saturați și a vitaminei A cu substanțe care pot deveni dăunătoare pentru organism și joacă un rol important în respirația celulară a tuturor mușchilor, în special a inimii și scheletului.
În plus, ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin către inimă și la furnizarea de nutrienți către celule prin întărirea capilarelor și protejarea globulelor roșii.