Nu voi uita niciodată acea noapte... Cu 26 de kilograme în plus care îmi apăsau corpul și nu plecau indiferent de ce făceam. Închis în camera mea plin de vinovăție după încă un episod de mâncat compulsiv. Uitându-mă la tavan și întrebându-mă "este acesta Saros? Este aceasta viața ta? Mizerabil, eșuat, gras, singur & falit"? Nu puteam accepta asta... Că acesta era drumul... Să urmez o foaie A4 toată viața mea? Așa să fie... Dar la naiba!!! După ce am făcut un efort sincer... de ce nu am văzut rezultatul corespunzător??? Mă măcina. Un lucru pe care mi-l acord totuși este că sunt perseverent și nu am renunțat indiferent de câte ori am eșuat. Mi-am promis în acea noapte să găsesc o modalitate mai bună, mai eficientă, mai ușoară de a pierde în greutate chiar dacă este ultimul lucru pe care îl fac pe acest pământ... După cercetare & studiu am descoperit că...  Nu, micul dejun nu este cea mai importantă masă a  zilei  Nu, nu ajută să petreci 3 ore în săli de sport & pe benzi de alergare pe zi  Nu, mesele frecvente & rare nu stimulează  metabolismul  Nu, pâinea sau cina nu te îngrașă Atunci am descoperit complet accidental  noua școală științifică  & postul intermitent  care răstoarnă totul... Și m-am gândit că dacă nu-mi pot controla propriul corp cum voi realiza ceva măreț în viața mea...