Cuțitul clasic Bergner Harley de 3,5” este esențial pentru pregătirea oricărei mese. Acest cuțit "de bucătar" versatil poate fi folosit pentru:

• Feliere
• Tăiere
• Filetare
• Tocare

Lama mică și îngustă se îngustează spre un vârf la capăt și este ușor de manevrat, făcându-l cuțitul perfect pentru:

• Tăierea și felierea obiectelor mici, cum ar fi cățeii de usturoi și ierburile
• Tăierea texturilor curate și subțiri, cum ar fi pâinea sau legumele și fructele moi

Cuțitul de tăiere de 3,5” este forjat dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon și întărit la HRC 58. Tehnologia Precision Edge (PEtec) oferă o lamă cu 20% mai ascuțită și cu o retenție a tăișului de două ori mai mare decât modelele anterioare. Dispune de un mâner gol cu distribuție echilibrată a greutății.