Всички очакваме да можем да си купим отлична чаша кафе от многобройните брилянтни кафенета на разположение. Но какво ще кажете за кафето, което правим у дома? Не трябва ли и то да бъде също толкова добро?

Кафе гуруто Джеймс Хофман управлява Square Mile Coffee, както и създава изключително информативни и популярни ревюта на оборудване и кафе за своите канали в YouTube и Instagram. В последната си книга той демонстрира всичко, което трябва да знаете, за да направите постоянно отлично кафе у дома, включително: какво оборудване си струва да се купи и какво не; как да смилате кафе; основите на приготвянето за всички основни уреди (френска преса, аеропреса, кафеварка и т.н.); разбиране на кафе напитките, от кортадо до лате; перфектното еспресо; и как да достигнете следващото ниво - домашно печене.