Η αντοξειδωτική δράση των σμέουρων βοηθά στην πρόληψη πολλών νοσημάτων. Τα σμέουρα περιέχουν βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, σελήνιο, β-καροτένιο, λουτεΐνη, λυκοπένιο και ζεαξανθίνη. Επιπλέον, περιέχουν φλαβονοειδή τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δράση.

Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τις τοξικές ενώσεις που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες παράγονται και από το μεταβολισμό, αλλά μπορεί να οφείλονται σε εξωτερικούς παράγοντες όπως οι τροφές και η μόλυνση. Οι ανθυγιεινές τροφές περιλαμβάνουν τις επεξεργασμένες τροφές και αυτές που είναι πλούσιες σε λιπαρά οξέα και σάκχαρα.

Αν οι ελεύθερες ρίζες παραμείνουν στο σώμα, μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα και να οδηγήσουν σε πολλά προβλήματα υγείας. Τα σμέουρα είναι καλή πηγή φυτικών ινών.