Το Elderberry, το αγριοτριαντάφυλο και το φραγκοστάφυλο αποτελούν εξαιρετικά πλούσιες πηγές μιας κατηγορίας σημαντικών φυτοχημικών που ονομάζονται φλαβονοειδή και στην οποία υπάγονται οι ανθοκυανιδίνες που αποτελούν πανίσχυρες αντιοξειδωτικές ουσίες. Για την ενίσχυση των αντιοξειδωτικών ικανοτήτων του οργανισμού πρέπει να συμπεριλάβουμε τις ουσίες αυτές στην διατροφή μας.
- Κατάλληλο για χορτοφάγους.
- Συστήνεται για ηλικίες άνω των 5 ετών .