Продукт, който съчетава класическия трахана с дълбокия земен вкус на гъбите порчини и особеността на шафрана от Козани.

Твърда пшенична брашно се меси с вода, черен пипер и шафран от Козани. След това се изсушава при естествени условия и се добавят:

• Сушени гръцки гъби порчини
• Сушен магданоз
• Малко картоф

Гъбената супа на Агрозима съдържа всички съставки, за да приготвите за няколко минути вкусна топла супа. Ако я блендирате, получавате впечатляваща кадифена гъбена супа.

Регион: Пела