Η πρέσα Helix για πουρέ πατάτας διαθέτει οριζόντια δύναμη χωρίς να απαιτεί ισχυρές γροθιές, προσφέροντας άνεση κατά τη χρήση. Ο μηχανισμός της πολλαπλασιάζει τη δύναμη που εφαρμόζεται, επιτρέποντας μεγαλύτερη απόδοση με λιγότερη προσπάθεια.

Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και νάιλον, η πρέσα αποτελείται από δύο κομμάτια που διαχωρίζονται εύκολα για καθαρισμό. Στη σειρά Helix περιλαμβάνονται επίσης μια πρέσα σκόρδου και ένας αποχυμωτής εσπεριδοειδών.