Премиум селекция

Моносортово екстра върджин зехтин от сорта Макрис, събран в началото на ноември от подбрани плодове със средна зрялост и много ниска киселинност. Обработва се 4-8 часа след събирането му при отлични условия на обработка и студено пресоване.

Характеризира се със средна интензивност на плодов вкус с нотки на червени плодове, ванилия, артишок и доматени листа с балансирани нотки на горчиво и пикантно. Препоръчва се да се консумира в сурово състояние. Пресен зехтин, който да придружи всички ваши ястия.