Филтрите Chemex® са с 20-30% по-тежки от другите филтри на пазара и премахват дори най-малките частици утайка, както и нежеланите кафеени масла и мазнини. Формата на филтрите Chemex помага за правилното извличане на кафето чрез контролиран процент на филтрация – нито твърде бавно, нито твърде бързо. Правилното извличане на кафето предлага по-богат вкус, като позволява само желаните кафеени компоненти да преминат в чашата, филтрирайки всякакви нежелани елементи. Филтрите Chemex® са проектирани да не се късат по време на приготвянето на кафето или при премахването на филтъра от кафеварката.