Един уникален и висококачествен сорт с произход от Боливия, Кралската киноа процъфтява на надморска височина над 3600 метра около изсушените солени езера Уюни и Койпаса. Отличава се с по-големия размер на зърното и по-високата си хранителна стойност в сравнение с обикновената киноа, както и със своята чистота и изразителен, особен вкус.

Кралската киноа е една от първите и най-важни храни на до-колумбийските култури на Андите и културата на инките. Тя осигурява всички необходими аминокиселини, протеини, микроелементи, витамини, без да съдържа глутен, което я прави лесно усвоима храна.

Приготвяне: Изплакнете семената и ги варете на слаб огън, докато водата се абсорбира.

Съставки: органични семена от червена кралска киноа.

Средна хранителна стойност/100гр:

• Енергия: 1541kJ/368kcal
• Мазнини: 6.1г - от които наситени 0.7г
• Въглехидрати: 64.2г - от които захари 0г
• Протеини: 14.1г
• Сол: 0.013г

Органично | Високо съдържание на протеин | Веган | Вегетариански