Επιφάνεια κοπής από πολυαιθυλένιο σε μπλε χρώμα. Το πολυαιθυλένιο είναι ένα είδος πλαστικού που δεν φθείρεται εύκολα και δεν συγκρατεί τροφές. Σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP, είναι το υλικό που υποδεικνύεται για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Το μπλε χρώμα σε επιφάνειες κοπής χρησιμοποιείται για την επεξεργασία και την κοπή ψαριών και θαλασσινών.

Διαστάσεις:

• Μήκος: 50cm
• Πλάτος: 30cm
• Πάχος: 1.3cm